El mercado, vigilado cada semana.
Un Verdict lee tu operación una vez; la rutina semanal la mantiene al día. La capa Market está orientada hacia fuera — inteligencia competitiva para hostelería que vigila tu comp set cada semana y saca a la luz lo que se movió mientras todavía importa, en lugar de en la revisión del año que viene.
La capa de alerta temprana que el modelo anual nunca tuvo.
Tu comp set ajusta precios, rota platos y cambia de tier durante todo el año. Una revisión anual es ciega a todo ello por construcción — el consultor estuvo allí en marzo; la deriva ocurrió en julio. La capa Market cierra esa brecha: agrega la señal pública que tus competidores dejan a la vista, detecta las acciones que importan a tu operación y las entrega con un compás semanal. El mismo rigor que el Verdict; orientado al mercado en lugar de a la carta.
El mercado, en una sola pantalla.
No es un panel de competidores con cuarenta mosaicos en directo que nadie abre dos veces. Es una superficie pequeña y con criterio construida en torno a tres tareas: captar la señal, ordenarla en una decisión y mostrar el comp set con claridad. Cambia la lente para ver el campo a través de una señal cada vez.
Lente activa: Todo. El campo completo — cada señal pública de tu comp set, ordenada en las pocas acciones que merece la pena hacer esta semana.
Vigilando el mercado a través de
Elige una lente — el feed se reformulaEl campo completo — cada señal pública de tu comp set, ordenada en las pocas acciones que merece la pena hacer esta semana.
Seguimiento de competidores
Feed de señales
Últimas 8 semanasResumen de los martes
Tres señales- 01El comp set subió los precios de los principalesMargen para mover tus platos principalesfuerza de la señal
- 02La demanda de fin de semana sube en tu zonaProtege la disponibilidad de tus estrellasfuerza de la señal
- 03Un nuevo competidor abrió a 0,6 kmSolapamiento en tres platos compartidosfuerza de la señal
Contrastado con el comp set · entregado cada martes
Cada martes, recibes un resumen: qué se movió en tu comp set desde la semana pasada y tres acciones priorizadas, ordenadas según cuánto importan a tu operación. Está dimensionado para leerse antes del servicio y actuar en la misma semana — la cadencia que el modelo anual nunca tuvo. El Resumen de los martes es cómo la inteligencia competitiva se convierte en una decisión de restaurante en lugar de una carpeta de capturas de pantalla.
Un Resumen de los martes para el restaurante, no un feed de competidores que nadie vigila.
Deja de descubrir el mercado con once meses de retraso.
El Verdict es la lectura profunda inicial; la capa Market sigue vigilando a la competencia después de que aterrice. Consigue tu Verdict gratis para empezar, o habla con nosotros sobre el tier Boutique — la colaboración continua creada para el F&B hotelero y multiestablecimiento.
El tier Boutique es la colaboración continua para el F&B hotelero y las operaciones multiestablecimiento.